시금치즙과 당근즙으로 알록달록한 색을 낸 만두피에 다채로운 채소와 쇠고기 속을 채워 쪄낸, 눈과 입이 즐거운 요리입니다. 재료 준비 조리 순서
꽃게 튀김
바삭하게 튀겨낸 꽃게를 매콤한 마른 고추와 향긋한 마늘·생강 향이 배어든 간장 소스에 빠르게 볶아낸 고급 별미 요리입니다. 재료 준비 조리 순서
꽃게 볶음
향긋한 마늘과 생강 향을 입혀 볶아낸 꽃게에 아삭한 청경채를 곁들여 풍미를 살린 깔끔하고 고급스러운 중화풍 볶음 요리입니다. 재료 준비 조리 순서 마무리: 국물이 한소끔 끓으면 살짝 데쳐둔 청경채와 길게 썬
꽃게찜
채소와 백포도주, 버터의 풍미를 더해 꽃게 본연의 담백한 맛을 살린 고급스러운 찜 요리입니다. 재료 준비 조리 순서 건강 정보: 꽃게에 다량 함유된 타우린은 혈압을 조절하고 저밀도 콜레스테롤을 낮추며 고밀도 콜레스테롤을
꽁치 다시마조림
담백한 꽁치와 감칠맛 나는 다시마를 간장 베이스의 조림장에 은근하게 졸여내어 밥반찬으로 아주 좋은 별미 요리입니다. 재료 준비 조리 순서
꼬치냄비 (오뎅탕)
무와 각종 어묵, 스지 등을 꼬치에 끼워 깊은 국물 맛이 우러나도록 은근하게 끓여낸 정통 일식 스타일의 꼬치 요리입니다. 재료 준비 조리 순서














