스코치 위스키의 묵직하고 스모키한 풍미에 꿀과 허브, 향신료가 어우러진 드람뷔(Drambuie)의 감미로운 달콤함이 더해져 강렬하면서도 그윽한 아로마를 선사하는 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법 💡 음용

보드카의 깔끔함에 신선한 레몬의 산미, 크렘 드 카시스의 기품 있는 베리 향과 달콤함이 어우러지고 스파클링 와인의 청량한 탄산감으로 마무리되는 IBA 공식 뉴 에라 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법

라이 위스키의 스파이시한 풍미와 스위트 버무스의 달콤함, 체리 브랜디의 그윽한 과실 향이 어우러지고 압생트 린스의 향긋한 허브 아로마로 마무리되는 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법

드라이 진 베이스에 레몬과 라임의 산미, 생크림과 계란 흰자가 만들어내는 극상의 구름 같은 수플레 질감, 그리고 오렌지 플라워 워터와 바닐라의 은은한 아로마가 특징인 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다. 재료 준비

카샤사(Cachaça)의 강렬한 사탕수수 아로마에 스위트 버무스의 달콤함, 치나르(Cynar)의 쌉싸름한 아티초크 허브 향이 더해져 브라질 특유의 열정과 깊은 밸런스를 선사하는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법

보드카, 데킬라, 럼, 진, 오렌지 리큐르까지 총 5가지의 술이 들어가 도수는 높지만, 레몬의 상큼함과 콜라의 달콤함이 어우러져 신기하게도 홍차(Iced Tea) 맛과 색감을 안겨주는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비

보드카의 깔끔함에 레몬 즙의 날카로운 상큼함과 트리플 섹의 오렌지 풍미·달콤함이 완벽히 조화를 이루어, 마치 레몬 사탕을 마시는 듯한 청량감을 선사하는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조

진의 은은한 보태니컬 향, 샤르트뢰즈 그린의 강렬한 허브 풍미, 마라스키노 리큐르의 달콤함, 라임의 상큼한 산미가 정확히 1:1:1:1 동량으로 만나 완벽한 밸런스와 오묘한 연두빛 색감을 자랑하는 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다.

상큼한 토마토소스와 부드럽고 고소한 크림소스가 완벽한 조화를 이루어 부드러우면서도 느끼하지 않은 풍미를 자랑하는 대표적인 이탈리아 퓨전 파스타입니다. 재료 준비 (2~3인분) 조리 방법 💡 요리 팁

쌀을 기름에 볶은 뒤 따뜻한 육수를 조금씩 부어가며 익혀, 크리미하고 고소한 풍미와 쌀알의 씹히는 식감을 살려내는 대표적인 이탈리아 전통 밥 요리입니다. 재료 준비 (2~3인분) 조리 방법 💡 요리 팁

레몬과 샐러리로 잡내를 싹 잡고 버터의 고소한 풍미를 입혀 오븐에서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 상큼하고 근사한 통닭 요리입니다. 재료 준비 (2~3인분) 조리 방법 💡 요리 팁

직접 반죽한 생면 파스타에 고소한 화이트소스와 진한 미트소스를 켜켜이 쌓아 오븐에 구워낸 정성 가득한 이탈리안 대표 파스타 요리입니다. 재료 준비 (3~4인분) 조리 방법 💡 요리 팁