통조림 꽁치나 고등어의 매콤달콤함에 라면 스프의 깊은 감칠맛과 청양고추의 알싸함이 더해져 전자레인지로 간편하게 조려 먹는 추억의 PX 스타일 술안주 요리입니다. 재료 준비 (1~2인분) 조리 방법 💡 요리 팁
쇠고기 완자 케찹조림
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 쇠고기 완자에 새콤달콤한 케찹소스와 알록달록한 야채, 파인애플을 함께 졸여낸 아이들 간식 및 반찬용 요리입니다. 재료 준비 (2~3인분) 조리 방법 💡 요리 팁
마늘종 돼지고기 삼색말이 조림
알록달록한 마늘종, 당근, 표고버섯을 돼지고기로 단단하게 말아 팬에 지진 후, 단짠 단짠한 간장 양념에 윤기 나게 조려낸 정성 가득한 일품 요리입니다. 재료 준비 (2~3인분) 조리 방법 💡 요리 팁
햄 늙은호박 조림
겉은 바삭하게 지져낸 등심햄과 달콤하고 부드러운 늙은호박에 자작한 육수와 녹말물을 넣어 녹진하고 은근하게 조려내는 별미 중화풍 조림 레시피입니다. 재료 준비 (2~3인분) 조리 방법 💡 요리 팁
닭살키위꼬치조림
노릇하게 지진 닭살을 새콤달콤한 케찹 조림소스에 윤기나게 조려낸 뒤, 상큼한 키위, 체리, 고소한 호두를 꼬치에 곁들여 먹는 이색 별미 닭요리 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 요리 팁
참치 완자 조림
고소한 참치로 동글동글 완자를 만들어 바삭하게 튀겨낸 뒤, 새콤달콤한 케첩 우스터 소스에 촉촉하게 버무려낸 참치 완자 조림 레시피입니다. 아이들 영양 간식이나 밥반찬, 도시락 메뉴로 즐기기에 아주 좋습니다. 재료 준비 조리
돼지고기 풋마늘 무조림
두툼하게 썬 삼겹살과 시원한 무, 알싸하고 향긋한 풋마늘을 매콤 짭조름한 양념에 뭉근하게 조려낸 일품 조림 레시피입니다. 삼겹살의 고소한 풍미와 무의 단맛, 풋마늘의 향이 깊게 어우러져 밥도둑으로 손색이 없는 든든한 메인
돼지족조림
잡내 없이 푹 삶아내어 쫀득하고 탱글한 식감이 일품인 전통 족발 레시피입니다. 매콤하고 감칠맛 나는 특제 새우젓 양념장을 곁들여 먹으면 소화도 잘되고 한층 깔끔하고 풍성한 풍미를 즐기실 수 있습니다. 재료 준비
돼지고기 채소롤 조림
얇게 편 돼지고기에 알록달록한 당근과 풋고추를 넣고 돌돌 말아 단짠 간장 양념에 짭조름하게 조려낸 일품요리 레시피입니다. 정갈하고 예쁜 단면 덕분에 손님 초대 상차림이나 도시락 반찬, 메인 요리로 제격입니다. 재료 준비
나뭇잎 완자 조림
곱게 다진 쇠고기와 으깬 두부를 찰지게 치대어 예쁜 나뭇잎 모양으로 성형한 뒤, 노릇하게 구워 감칠맛 나는 단짠 간장 조림장에 윤기 있게 조려내는 정갈한 한식 완자 요리 레시피입니다. 부드럽고 촉촉한 식감과
오징어 풋마늘 조림
알싸하고 향긋한 풋마늘을 먼저 파릇하게 볶아낸 뒤 쫄깃한 오징어와 함께 감칠맛 나는 간장 양념에 윤기 있게 조려내는 반찬 레시피입니다. 오징어의 고소함과 풋마늘의 아삭한 식감, 은은하게 감도는 감칠간장 양념이 어우러져 매일
오징어 돼지고기 말이조림
오징어 몸통 속에 양념한 돼지고기를 쏙 넣어 돌돌 말아낸 뒤, 단짠의 진한 다시마 간장 조림장에 꽈리고추와 함께 졸여내는 품격 있는 일품 조림 요리 레시피입니다. 오징어의 쫄깃함과 돼지고기의 고소함, 꽈리고추의 알싸한
오매 전갱이 조림
바삭하게 튀겨낸 작은 전갱이에 오매(훈제 매실), 진피, 산사, 감초, 계피 등 그윽한 한방 재료와 벌꿀을 달여 만든 특제 새콤달콤 소스를 입혀 조려내는 보양식 생선 요리 레시피입니다. 전갱이 특유의 고소함과 한방
소고기 채소말이 조림
얇게 저민 소고기에 간장 양념으로 미리 졸인 우엉과 달큰한 당근, 아삭한 껍질콩을 채워 돌돌 말아낸 뒤 윤기 나는 특제 조림장에 조려내는 정갈한 반찬·안주 레시피입니다. 잘랐을 때 알록달록하게 드러나는 알찬 단면이
소고기 깍둑 장조림
소고기 우둔살을 큼직하게 깍둑썰기하여 통마늘, 홍고추와 함께 달콤 짭조름한 간장 양념에 윤기 나게 졸여내는 전통 밑반찬 레시피입니다. 결대로 찢는 일반 장조림과 달리 한입 크기로 씹히는 식감이 매력적이며, 통마늘의 은은한 향과














