재료 (4인분 기준) 조리 방법 Mapo Tofu Ingredients (4 servings) Instructions 麻婆豆腐 材料 (4人份) 烹調步驟 麻婆豆腐 材料 (4人份) 烹调步骤 麻婆豆腐 材料 (4人前) 作り方 Mapo Tofu Zutaten (4 Portionen) Zubereitung Mapo
마른오징어 무침
재료 (6인분 기준) 조리 방법 Dried Squid Seasoning Ingredients (6 servings) Instructions 涼拌乾魷魚 材料 (6人份) 烹調步驟 凉拌干鱿鱼 材料 (6人份) 烹调步骤 干しイカの和え物 材料 (6人前) 作り方 Gewürzter getrockneter Tintenfisch Zutaten (6 Portionen)
마늘종장아찌
재료 조리 방법 Garlic Scape Stir-fry (Pickled style) Ingredients Instructions 蒜苗醬菜 (炒製) 材料 烹調步驟 蒜苗酱菜 (炒制) 材料 烹调步骤 ニンニクの芽の醤油漬け炒め 材料 作り方 Gebratene eingelegte Knoblauchsprossen Zutaten Zubereitung Pousses d’ail marinées sautées
마늘종 튀김
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Deep-fried Garlic Scapes (with Pork Rolls and Tuna Fritters) Ingredients (4 servings) Instructions 蒜苗炸物 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜苗炸物 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの芽の揚げ物 材料 (4人前) 作り方
마늘종 쇠고기볶음
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Garlic Scape Beef Stir-fry Ingredients (4 servings) Instructions 蒜苗炒牛肉 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜苗炒牛肉 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの芽と牛肉の炒め物 材料 (4人前) 作り方 Gebratenes Rindfleisch mit Knoblauchsprossen Zutaten
마늘종 달걀말이
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Garlic Scape Rolled Omelet Ingredients (4 servings) Instructions 蒜苗蛋捲 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜苗蛋卷 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの芽の卵焼き 材料 (4人前) 作り方 Gerollte Omeletts mit Knoblauchsprossen Zutaten
마늘종누름적
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Garlic Scape Skewers Ingredients (4 servings) Instructions 蒜苗串燒 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜苗串烧 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの芽の串焼き 材料 (4人前) 作り方 Knoblauchsprossen-Spieße (Nureumjeok) Zutaten (4 Portionen) Zubereitung
마늘종고기말이
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Garlic Scape Meat Rolls Ingredients (4 servings) Instructions 蒜苗肉捲 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜苗肉卷 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの芽の肉巻き 材料 (4人前) 作り方 Fleischrollen mit Knoblauchsprossen Zutaten (4
마늘전
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Garlic Skewers (Maneul-jeon) Ingredients (4 servings) Instructions 蒜頭烤串 (Maneul-jeon) 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜头烤串 (Maneul-jeon) 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの串焼き (マヌルジョン) 材料 (4人前) 作り方 Knoblauch-Spieße (Maneul-jeon) Zutaten
마늘선
재료 (4인분 기준) 조리 방법 Steamed Garlic with Beef Ingredients (4 servings) Instructions 蒜料理 (蒜薴) 材料 (4人份) 烹調步驟 蒜料理 材料 (4人份) 烹调步骤 ニンニクの蒸し物 (ニンニクソン) 材料 (4人前) 作り方 Gedämpfter Knoblauch mit
떡잡채
재료 조리 방법 Tteok-japchae (Rice Cake Stir-fry) Ingredients Instructions 炒年糕絲 (Tteok-japchae) 材料 烹調步驟 炒年糕丝 (Tteok-japchae) 材料 烹调步骤 トックチャプチェ (餅のチャプチェ) 材料 作り方 Reiskuchen-Japchae (Tteok-japchae) Zutaten Zubereitung Japchae de gâteaux de riz
떡볶이산적
재료 조리 방법 Rice Cake Skewers (Tteok-sanjeok) Ingredients Instructions 年糕烤串 (Tteok-sanjeok) 材料 烹調步驟 年糕烤串 (Tteok-sanjeok) 材料 烹调步骤 餅の串焼き (トッポギサンジョク) 材料 作り方 Reiskuchen-Spieße (Tteok-sanjeok) Zutaten Zubereitung Brochettes de gâteau de riz
떡볶이
재료 조리 방법 Tteokbokki (Sausage Ketchup Version) Ingredients Instructions 炒年糕 (番茄醬版) 材料 烹調步驟 炒年糕 (番茄酱版) 材料 烹调步骤 トッポギ (ケチャップ味) 材料 作り方 Tteokbokki (mit Würstchen und Ketchup) Zutaten Zubereitung Tteokbokki (aux
떡만둣국
재료 조리 방법 Tteok-mandu-guk (Rice Cake and Dumpling Soup) Ingredients Instructions 年糕餃子湯 材料 烹調步驟 年糕饺子汤 材料 烹调步骤 トック・マンドゥクッ (餅入り餃子スープ) 材料 作り方 Tteok-mandu-guk (Reiskuchen- und Maultaschensuppe) Zutaten Zubereitung Tteok-mandu-guk (Soupe aux
두부찌개
재료 조리 방법 Tofu Stew with Oyster Pancakes Ingredients Instructions 豆腐湯 (附牡蠣煎餅) 材料 烹調步驟 豆腐汤 (附牡蛎煎饼) 材料 烹调步骤 豆腐チゲ (牡蠣のジョン付き) 材料 作り方 Tofu-Eintopf mit Austern-Pancakes Zutaten Zubereitung Ragoût de tofu