얇게 포 뜬 어묵과 아삭한 채소에 레몬 향 가득한 상큼한 마리네이드 소스를 더해 차게 즐기는 별미, 어묵샐러드 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법
양장피잡채
다양한 해산물과 채소를 접시 테두리에 예쁘게 둘러 담고, 매콤하고 짭조름하게 볶은 잡채와 쫄깃한 양장피를 중앙에 올린 뒤 톡 쏘는 겨자초장을 곁들여 먹는 중화풍 요리, 양장피잡채 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법
양상추 치즈 샐러드
아삭한 양상추와 오이에 고소한 치즈를 올리고, 새콤달콤한 후렌치드레싱을 곁들여 상큼하고 신선하게 즐기는 양상추치즈샐러드 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법
양상 추참치 샐러드
아삭한 양상추와 고소한 참치, 알록달록한 채소에 부드럽고 상큼한 수제 다우전 아일랜드 드레싱을 곁들인 신선한 양상추참치샐러드 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법
삼색나물
재료 조리방법 Samsaek Namul (Three-Color Seasoned Vegetables) Ingredients Instructions 三色凉拌菜 (Samsaek Namul) 材料 烹调步骤 三色涼拌菜 (Samsaek Namul) 材料 烹調步驟 サムセクナムル (三色のナムル) 材料 作り方 Samsaek Namul (Légumes assaisonnés tricolores) Ingrédients Instructions
물쑥나물 무침
재료 물쑥 10g, 오이 1개, 홍고추 1개, 미나리 30g 양념장: 간장 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 식초 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름 조리방법 Seasoned Water Mugwort Salad Ingredients
묵은나물
재료 말린취 50g, 말린가지 50g, 무 100g, 고사리 50g, 도라지 50g, 고구마순 50g, 시래기 50g, 콩나물 50g, 말린호박 50g, 간장, 다진 파, 마늘, 소금, 깨소금, 참기름, 실고추 조리방법 Assorted Dried
메밀묵 무침
재료 메밀묵 600g, 숙주 100g, 미나리 100g, 배추김치 100g, 달걀 1개, 구운 김 약간, 실고추 약간, 잣 약간 [양념] 간장 3큰술, 설탕 2작은술, 깨소금, 참기름 조리 방법 Memilmuk-muchim (Buckwheat Jelly
마른오징어 무침
재료 (6인분 기준) 조리 방법 Dried Squid Seasoning Ingredients (6 servings) Instructions 涼拌乾魷魚 材料 (6人份) 烹調步驟 凉拌干鱿鱼 材料 (6人份) 烹调步骤 干しイカの和え物 材料 (6人前) 作り方 Gewürzter getrockneter Tintenfisch Zutaten (6 Portionen)
두릅회
4인분 기준 조리 방법 Blanched Aralia Shoots with Scallops Servings: 4 Instructions 楤木芽拌干貝 份量：4人份 烹調步驟 楤木芽拌干贝 份量：4人份 烹调步骤 タラの芽と貝柱の酢味噌和え 4人前 作り方 Aralia-Sprossen mit Jakobsmuscheln Für 4 Personen Zubereitung Pousses d’Aralia
돌나물 생채
재료 준비 조리 순서 Sedum Salad (Dollnamul-saengchae) Ingredients Directions 涼拌垂盆草 材料準備 烹飪步驟 凉拌垂盆草 材料准备 烹饪步骤 ドルナムル（ツルマンネングサ）の生野菜和え 材料の準備 作り方 Fetthennen-Salat (Dollnamul-Saengchae) Zutaten Zubereitung Salade de sédum (Dollnamul-saengchae) Ingrédients Mode de préparation
도토리묵 무침
재료 준비 조리 순서 Dotorimuk-muchim (Acorn Jelly Salad) Ingredients Directions 涼拌橡子凍 材料準備 烹飪步驟 凉拌橡子冻 材料准备 烹饪步骤 トトリムクムチム（どんぐり寒天の和え物） 材料の準備 作り方 Dotorimuk-Muchim (Eichelgelée-Salat) Zutaten Zubereitung Dotorimuk-muchim (Salade de gelée de glands) Ingrédients