재료 조리방법 Cold Seaweed Soup (Miyeok-naengguk) Ingredients Instructions 涼拌海帶湯 材料 烹調步驟 凉拌海带汤 材料 烹调步骤 わかめの冷製スープ (ミヨクネングク) 材料 作り方 Kalte Algensuppe (Miyeok-naengguk) Zutaten Zubereitung Soupe froide aux algues (Miyeok-naengguk) Ingrédients Préparation

재료 조리방법 Braised Sea Squirt (Mideodeok-jjim) Ingredients Instructions 海鞘蒸 材料 烹調步驟 海鞘蒸 材料 烹调步骤 ミドドクの蒸し物 (海のパイナップル) 材料 作り方 Gedämpfte Seescheiden (Mideodeok-jjim) Zutaten Zubereitung Ascidies braisées (Mideodeok-jjim) Ingrédients Préparation Ascidias estofadas

미더덕찜 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Braised Sea Squirt (Mideodeok-jjim) -> 4 servings Ingredients Instructions 海鞘蒸 -> 4人份 材料 烹調步驟 海鞘蒸 -> 4人份 材料 烹调步骤 ミドドクの蒸し物 (海のパイナップル) -> 4人前 材料

재료 조리방법 Mini Hamburg Gratin Ingredients Instructions 迷你漢堡焗烤 材料 烹調步驟 迷你汉堡焗烤 材料 烹调步骤 ミニハンバーググラタン 材料 作り方 Mini-Hamburg-Gratin Zutaten Zubereitung Mini gratin de hamburgers Ingrédients Préparation Mini gratin de hamburguesas Ingredientes

재료 건새우 50g, 미나리 100g, 멥쌀 1컵, 참기름, 소금 조리방법 Minari & Shrimp Porridge Ingredients 50g Dried shrimp, 100g Water dropwort (Minari), 1 cup Non-glutinous rice, Sesame oil, Salt Instructions

재료 물쑥 10g, 오이 1개, 홍고추 1개, 미나리 30g 양념장: 간장 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 식초 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 참기름 조리방법 Seasoned Water Mugwort Salad Ingredients

재료 냉면사리 300g, 홍어 150g, 흑설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 오이 1/2개, 무 100g, 배 1/4개 양념: 고춧가루 3큰술, 간장 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 생강, 통깨,

재료 말린취 50g, 말린가지 50g, 무 100g, 고사리 50g, 도라지 50g, 고구마순 50g, 시래기 50g, 콩나물 50g, 말린호박 50g, 간장, 다진 파, 마늘, 소금, 깨소금, 참기름, 실고추 조리방법 Assorted Dried

재료 무청 달린 무 10개, 실파 1/2단, 마늘 3통, 생강 2쪽, 고춧가루 1컵, 맑은 젓국 1컵, 소금 2컵, 마른 고추 10개 조리방법 Radish Greens Water Kimchi Ingredients 10 Radishes with

재료 불린쌀 1컵, 무 100g, 실파, 통깨 양념장: 간장 1큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1/2큰술, 맛술 1작은술, 실파다진것 1작은술, 통깨, 참기름 조리방법 Radish Rice Ingredients 1 cup Soaked rice, 100g Radish,

재료 무말랭이와 고추잎 불린것 1컵, 실파 5뿌리, 고춧가루 3큰술, 간장 2큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물엿 2큰술, 통깨 1/2큰술, 참기름 1/2큰술 조리방법 Dried Radish Pickle Ingredients 1 cup Dried radish

재료 조리방법 Radish & Bean Sprout Rice Ingredients Instructions 蘿蔔豆芽飯 材料 烹調步驟 萝卜豆芽饭 材料 烹调步骤 大根ともやしの炊き込みご飯 材料 作り方 Reis mit Rettich und Sojasprossen Zutaten Zubereitung Riz au radis et pousses

재료 메밀가루 2컵, 밀가루 1/2컵, 물 6큰술, 오이, 김, 쑥갓, 와사비, 다시마가쯔오부시물 1컵, 간장 2큰술, 맛술 2큰술, 소금, 설탕 약간 조리방법 Buckwheat Noodles (Soba) Ingredients 2 cups Buckwheat flour, 1/2

모듬해물전 -> 2인분 기준 재료 새우 300g, 피조개 300g, 오징어 1마리, 다진쇠고기 100g (소금, 설탕 1/2작은술, 파 1작은술, 마늘 1작은술, 간장 1/2작은술, 후추, 깨소금, 참기름 적당량), 달걀 2개, 밀가루, 식용유

모듬전골 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Assorted Hot Pot -> 4 servings Ingredients Instructions 什錦火鍋 -> 4人份 材料 烹調步驟 什锦火锅 -> 4人份 材料 烹调步骤 盛り合わせ鍋 -> 4人前 材料 作り方 Gemischter