탱글탱글하고 칼로리가 낮아 여름철 다이어트 별미로 제격인 우무에 아삭한 오이채와 새콤달콤 시원한 다시마 국물을 부어 즐기는 우무냉국 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 요리 팁
아욱토장국
구수한 된장과 감칠맛 나는 마른 새우, 은은한 고춧가루가 어우러져 시원하고 깊은 맛을 내는 아욱토장국 레시피입니다. 재료 준비 (4인분 기준) 조리 방법 조리 TIP & 영양 정보
아욱된장국
구수한 된장 국물에 달큰하고 부드러운 아욱과 감칠맛 나는 건새우가 어우러져 속을 편안하게 풀어주는 아욱된장국 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법
쇠고기무국
재료 조리방법 Beef and Radish Soup (Soegogi Muguk) Ingredients Instructions 牛肉萝卜汤 (Soegogi Muguk) 材料 烹调步骤 牛肉蘿蔔湯 (Soegogi Muguk) 材料 烹調步驟 牛肉と大根のスープ (ソゴギムグク) 材料 作り方 Soupe de bœuf et de radis
북어콩나물국
재료 조리방법 Dried Pollack and Bean Sprout Soup (Bukeo-kongnamul-guk) Ingredients Instructions 明太魚豆芽湯 材料 烹調步驟 明太鱼豆芽汤 材料 烹调步骤 スケトウダラともやしのスープ (プゴコンナムルグク) 材料 作り方 Getrockneter Pollack-Sojasprossen-Suppe (Bukeo-kongnamul-guk) Zutaten Zubereitung Soupe de colin séché
버섯 꼬치냄비
재료 조리방법 Mushroom Skewer Hot Pot (Beoseot-kkochi-naembi) Ingredients Instructions 蘑菇串火鍋 材料 烹調步驟 蘑菇串火锅 材料 烹调步骤 きのこの串鍋 (バソッコチネムビ) 材料 作り方 Pilz-Spieß-Eintopf (Beoseot-kkochi-naembi) Zutaten Zubereitung Fondue de brochettes de champignons (Beoseot-kkochi-naembi) Ingrédients
배추속댓국
재료 조리방법 Napa Cabbage Core Soup (Baechu-sokdae-guk) Ingredients Instructions 白菜心湯 (Baechu-sokdae-guk) 材料 烹調步驟 白菜心汤 (Baechu-sokdae-guk) 材料 烹调步骤 白菜の芯のスープ (ペチュソクデグク) -> 4人前 材料 作り方 Chinakohl-Kern-Suppe (Baechu-sokdae-guk) Zutaten Zubereitung Soupe de cœur
배추된장국
배추된장국 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Napa Cabbage Soybean Paste Soup (Baechu-doenjang-guk) -> 4 servings Ingredients Instructions 白菜大醬湯 -> 4人份 材料 烹調步驟 白菜大酱汤 -> 4人份 材料 烹调步骤 白菜と味噌のスープ (ペチュテンジャングク) ->
민물새우국
민물새우국 -> 2인분 기준 재료 조리방법 Freshwater Shrimp Soup (Minmulsaewu-guk) -> 2 servings Ingredients Instructions 淡水蝦湯 -> 2人份 材料 烹調步驟 淡水虾汤 -> 2人份 材料 烹调步骤 川エビのスープ (ミンムルセウグク) -> 2人前 材料
미역 홍합국
재료 불린미역 1컵, 홍합 100g, 마늘 2쪽, 물 4컵, 국시장국 4큰술, 참기름, 소금 조리방법 Seaweed and Mussel Soup (Miyeok-Honghap-guk) Ingredients 1 cup Soaked seaweed, 100g Mussels, 2 cloves Garlic, 4
미역냉국
재료 조리방법 Cold Seaweed Soup (Miyeok-naengguk) Ingredients Instructions 涼拌海帶湯 材料 烹調步驟 凉拌海带汤 材料 烹调步骤 わかめの冷製スープ (ミヨクネングク) 材料 作り方 Kalte Algensuppe (Miyeok-naengguk) Zutaten Zubereitung Soupe froide aux algues (Miyeok-naengguk) Ingrédients Préparation
꼬치냄비 (오뎅탕)
무와 각종 어묵, 스지 등을 꼬치에 끼워 깊은 국물 맛이 우러나도록 은근하게 끓여낸 정통 일식 스타일의 꼬치 요리입니다. 재료 준비 조리 순서














