재료 준비
- 주재료: 동원참치 1캔, 마른미역 3g
- 부재료: 다진마늘 1작은술, 대파 약간
- 양념: 국간장, 소금, 후춧가루 약간씩
조리 방법
- 재료 손질: 동원참치는 그대로 준비합니다. 마른미역은 찬물에 불려 물기를 제거한 뒤 먹기 좋게 썰고, 대파는 어슷하게 썰어 준비합니다.
- 끓이기: 냄비에 참치와 미역을 넣고 함께 볶다가, 물 4컵을 부어 끓입니다.
- 간 맞추기: 미역이 부드럽게 익으면 다진마늘과 대파를 넣습니다. 마지막으로 국간장, 소금, 후춧가루로 기호에 맞게 간을 하면 완성입니다.
출처: 동원참치