재료 조리방법 Fresh Napa Cabbage Core Geotjeori (Baechu-sokdae-geotjeori) Ingredients Instructions 白菜心拌生菜 材料 烹調步驟 白菜心拌生菜 材料 烹调步骤 白菜の芯の浅漬けキムチ (ペチュソクデゴッチョリ) 材料 作り方 Frischer Chinakohl-Kern-Salat (Baechu-sokdae-geotjeori) Zutaten Zubereitung Geotjeori de cœur de chou
배추된장국 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Napa Cabbage Soybean Paste Soup (Baechu-doenjang-guk) -> 4 servings Ingredients Instructions 白菜大醬湯 -> 4人份 材料 烹調步驟 白菜大酱汤 -> 4人份 材料 烹调步骤 白菜と味噌のスープ (ペチュテンジャングク) ->
밤영양갱 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Chestnut Sweet Bean Jelly (Bam-yanggeng) -> 4 servings Ingredients Instructions 栗子羊羹 -> 4人份 材料 烹調步驟 栗子羊羹 -> 4人份 材料 烹调步骤 栗ようかん (バムヤンゲン) -> 4人前
재료 조리방법 Chestnut Vegetable Rice (Bam-yachae-bap) Ingredients Instructions 栗子蔬菜飯 (Bam-yachae-bap) 材料 烹調步驟 栗子蔬菜饭 (Bam-yachae-bap) 材料 烹调步骤 栗と野菜の炊き込みご飯 (バムヤチェバプ) 材料 作り方 Kastanien-Gemüse-Reis (Bam-yachae-bap) Zutaten Zubereitung Riz aux châtaignes et légumes (Bam-yachae-bap)
재료 조리방법 Braised Sole (Badae-jorim) Ingredients Instructions 紅燒長舌鰨 材料 烹調步驟 红烧长舌鳎 材料 烹调步骤 シタビラメの煮付け (パデジョリム) 材料 作り方 Gedünstete Seezunge (Badae-jorim) Zutaten Zubereitung Sole braisée (Badae-jorim) Ingrédients Préparation Lenguado estofado (Badae-jorim)
박고지정과 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Dried Gourd Peel Jeonggwa (Bakgoji-jeonggwa) -> 4 servings Ingredients Instructions 乾瓢蜜餞 -> 4人份 材料 烹調步驟 干瓢蜜饯 -> 4人份 材料 烹调步骤 干瓢のチョングァ (パクゴジチョングァ) -> 4人前
재료 조리방법 Sweet and Sour Lobster (Badagajae-tangsuyuk) Ingredients Instructions 糖醋龍蝦 Ingredients Instructions 糖醋龙虾 Ingredients Instructions ロブスターの甘酢あんかけ (バダガジェタンス) Ingredients Instructions Süß-Saurer Hummer (Badagajae-tangsuyuk) Ingredients Instructions Homard aigre-doux (Badagajae-tangsuyuk) Ingredients Instructions Langosta
재료 조리방법 Raw Sea Eel Sashimi (Bada-jangeo-hoe) Ingredients Instructions 海鰻生魚片 材料 烹調步驟 海鳗生鱼片 材料 烹调步骤 アナゴの刺身 (バダチャンオフェ) 材料 作り方 Rohes Meeraal-Sashimi (Bada-jangeo-hoe) Zutaten Zubereitung Sashimi de congre de mer (Bada-jangeo-hoe)
재료 조리방법 Miljeonbyeong (Fried Wheat Wraps) Ingredients Instructions 密煎餅 (麵皮炸捲) 材料 烹調步驟 密煎饼 (面皮炸卷) 材料 烹调步骤 小麦粉の包み揚げ (ミルジョンビョン) 材料 作り方 Miljeonbyeong (Gefüllte Weizentaschen) Zutaten Zubereitung Miljeonbyeong (Chaussons de blé frits)
밀쌈튀김 -> 2인분 기준 재료 조리방법 Fried Wheat Wraps (Milssam-twigim) -> 2 servings Ingredients Instructions 麵皮炸卷 (밀쌈튀김) -> 2人份 材料 烹調步驟 面皮炸卷 (밀쌈튀김) -> 2人份 材料 烹调步骤 小麦粉の皮の揚げ物 (ミルサムティギム) ->
민어매운탕 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Spicy Croaker Stew (Mineo-maeuntang) -> 4 servings Ingredients Instructions 黃魚辣湯 -> 4人份 材料 烹調步驟 黄鱼辣汤 -> 4人份 材料 烹调步骤 ニベの辛味鍋 (ミネオメウン탕) -> 4人前 材料
민물새우국 -> 2인분 기준 재료 조리방법 Freshwater Shrimp Soup (Minmulsaewu-guk) -> 2 servings Ingredients Instructions 淡水蝦湯 -> 2人份 材料 烹調步驟 淡水虾汤 -> 2人份 材料 烹调步骤 川エビのスープ (ミンムルセウグク) -> 2人前 材料
재료 조리방법 Meat Spaghetti Ingredients Instructions 肉醬義大利麵 材料 烹調步驟 肉酱意大利面 材料 烹调步骤 ミートスパゲッティ 材料 作り方 Meat Spaghetti Zutaten Zubereitung Spaghetti à la viande Ingrédients Préparation Espaguetis con carne Ingredientes Preparación
재료 조리방법 Meatball Spaghetti Ingredients Instructions 肉丸義大利麵 材料 烹調步驟 肉丸意面 材料 烹调步骤 ミートボールスパゲッティ 材料 作り方 Fleischbällchen-Spaghetti (Meatball Spaghetti) Zutaten Zubereitung Spaghetti aux boulettes de viande Ingrédients Préparation Espaguetis con albóndigas
