재료 조리방법 Clear Yellowtail Soup (Bangeo-malgeun-tang) Ingredients Instructions 栗子羊羹 清燉鰤魚湯 材料 烹調步驟 清炖鰤鱼汤 材料 烹调步骤 寒ブリのすまし汁 (パンオマルゲントン) 材料 作り方 Klarer Gelbschwanz-Fischsuppen-Eintopf (Bangeo-malgeun-tang) Zutaten Zubereitung Soupe claire de sériole (Bangeo-malgeun-tang) Ingrédients
밤양갱
밤영양갱 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Chestnut Sweet Bean Jelly (Bam-yanggeng) -> 4 servings Ingredients Instructions 栗子羊羹 -> 4人份 材料 烹調步驟 栗子羊羹 -> 4人份 材料 烹调步骤 栗ようかん (バムヤンゲン) -> 4人前
밤야채밥
재료 조리방법 Chestnut Vegetable Rice (Bam-yachae-bap) Ingredients Instructions 栗子蔬菜飯 (Bam-yachae-bap) 材料 烹調步驟 栗子蔬菜饭 (Bam-yachae-bap) 材料 烹调步骤 栗と野菜の炊き込みご飯 (バムヤチェバプ) 材料 作り方 Kastanien-Gemüse-Reis (Bam-yachae-bap) Zutaten Zubereitung Riz aux châtaignes et légumes (Bam-yachae-bap)
박대조림
재료 조리방법 Braised Sole (Badae-jorim) Ingredients Instructions 紅燒長舌鰨 材料 烹調步驟 红烧长舌鳎 材料 烹调步骤 シタビラメの煮付け (パデジョリム) 材料 作り方 Gedünstete Seezunge (Badae-jorim) Zutaten Zubereitung Sole braisée (Badae-jorim) Ingrédients Préparation Lenguado estofado (Badae-jorim)
박고지정과
박고지정과 -> 4인분 기준 재료 조리방법 Dried Gourd Peel Jeonggwa (Bakgoji-jeonggwa) -> 4 servings Ingredients Instructions 乾瓢蜜餞 -> 4人份 材料 烹調步驟 干瓢蜜饯 -> 4人份 材料 烹调步骤 干瓢のチョングァ (パクゴジチョングァ) -> 4人前
바닷가재 탕수
재료 조리방법 Sweet and Sour Lobster (Badagajae-tangsuyuk) Ingredients Instructions 糖醋龍蝦 Ingredients Instructions 糖醋龙虾 Ingredients Instructions ロブスターの甘酢あんかけ (バダガジェタンス) Ingredients Instructions Süß-Saurer Hummer (Badagajae-tangsuyuk) Ingredients Instructions Homard aigre-doux (Badagajae-tangsuyuk) Ingredients Instructions Langosta
바다장어회
재료 조리방법 Raw Sea Eel Sashimi (Bada-jangeo-hoe) Ingredients Instructions 海鰻生魚片 材料 烹調步驟 海鳗生鱼片 材料 烹调步骤 アナゴの刺身 (バダチャンオフェ) 材料 作り方 Rohes Meeraal-Sashimi (Bada-jangeo-hoe) Zutaten Zubereitung Sashimi de congre de mer (Bada-jangeo-hoe)
불고기 라면
든든한 소고기 불고기와 라면의 만남! 불고기의 달큰한 맛이 우러나 국물 맛이 더욱 깊고 진한 별미 라면입니다. 재료 준비 조리 방법 조리 TIP 출처: 농심 누들푸들
비지 신라면
가끔 비지찌개가 생각이 나는데 여름에는 비지를 구하기가 쉽지 않습니다. 이럴때 추천해 드리고 싶은 메뉴로 비지대신 콩가루를 넣어 비지찌개의 맛을 만들어 보았습니다. 고소하고, 얼큰한 비지 신라면 추천합니다. 재료 준비 조리 방법
보르신~라면
강추위를 견디게 해주는 러시아의 소울푸드, 보르시! 한국의 화끈한 신라면과 만나 겨울나기 음식으로 재탄생~ 재료 준비 조리 방법 조리 TIP 채소를 베이스로 조리하고 싶다면, 채소를 먼저 끓인 육수에 고기를 넣어 익히는













