데친 느타리버섯과 쫄깃한 편육, 알록달록한 고명을 미나리로 정갈하게 말아 잣가루를 곁들인 새콤달콤한 초간장에 찍어 먹는 고급스러운 한국식 전채 요리입니다. 재료 준비 (4인분 기준) 조리 순서

바삭하게 튀겨낸 누룽지 위에 해산물과 채소를 듬뿍 넣고 끓인 걸쭉하고 담백한 소스를 부어, 고소함과 감칠맛을 동시에 즐기는 고급 요리입니다. 재료 준비 (4인분 기준) 조리 순서