삶은 감자의 부드러움과 사과, 셀러리, 오이의 아삭한 식감이 입안 가득 어우러지는 추억의 감자 과일 샐러드 레시피입니다. 감자의 절반을 곱게 으깨어 마요네즈와 버무려 드레싱처럼 고소하고 매끈하게 베이스를 잡고, 깍둑썰기한 채소와 과일,
새우 칠리 탕수
바삭하게 튀겨낸 탱글한 새우에 알록달록한 채소와 감칠맛 나는 국시장국·케첩 소스를 촉촉하게 버무려 완성하는 별미 탕수 레시피입니다. 겉은 바삭하고 속은 탱글한 새우 튀김의 식감에 새콤달콤하고 깊은 맛의 소스가 어우러져 영양 간식이나
새우 대추 목이버섯 볶음
달콤하고 향긋한 대추 우린 물을 베이스로 케첩과 양념을 더한 특제 소스에 탱글한 새우, 아삭한 목이버섯, 달큰한 대추를 함께 볶아내는 고급스러운 궁중·중화풍 별미 요리 레시피입니다. 은은하게 감도는 대추의 풍미와 새콤달콤한 소스가
오징어 야채 롤
쫄깃하게 데쳐낸 오징어 속에 알록달록한 지단, 당근, 시금치를 가득 채워 돌돌 말아낸 뒤, 매콤새콤하고 고소한 수제 마요초고추장 소스를 곁들여 완성하는 품격 있는 핑거푸드 레시피입니다. 오징어의 쫀득한 식감과 아삭한 채소, 상큼하면서도
삼색 감자전 2
감자 특유의 담백하고 쫀득한 식감에 당근의 선명한 주황빛, 파슬리의 파릇한 초록빛을 더해 한 상 가득 눈과 입을 즐겁게 하는 삼색 감자전 레시피입니다. 영양 가득한 감자에 색감 있는 채소를 활용해 고소하면서도




