붉은빛의 열정적인 색감과 테두리에 둘러진 달콤한 설탕, 붉은 슬로 진의 달콤새콤함이 어우러져 매력적인 풍미를 선사하는 클래식 칵테일, 키스오브화이어 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 조리 팁
콩조림
통통하게 불린 흰콩에 쫄깃한 표고버섯, 감칠맛 나는 다시마와 아삭한 피망을 더해 달콤짭조름하게 조려낸 영양 만점 밑반찬, 콩조림 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 요리 팁
콩비지찌개
불린 흰콩을 곱게 갈아 돼지갈비와 부드러운 우거지를 함께 넣고 끓여내어, 고소하고 진한 풍미에 새우젓의 짭조름한 감칠맛이 깊게 배어드는 콩비지찌개 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 요리 팁
콩나물밥
아삭아삭한 콩나물과 고소한 쇠고기의 감칠맛이 밥알에 촉촉하게 배어들어, 매콤하고 짭조름한 양념장에 슥슥 비벼 먹으면 별다른 반찬 없이도 한 그릇 뚝딱 비우게 되는 콩나물밥 레시피입니다. 재료 준비 (3~4인분) 조리 방법 💡
칼국수
멸치와 다시마로 우려낸 시원한 국물에 감칠맛 나는 조갯살, 포슬포슬한 감자, 달큰한 애호박을 넣고 갓 뽑아낸 쫄깃한 면발을 함께 끓여내는 따뜻하고 구수한 칼국수 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 요리 팁
카레볶음밥
버터의 고소한 풍미와 향긋한 카레 향, 바삭한 튀긴 감자가 어우러져 밥알이 한 알 한 알 살아있는 색다른 카레볶음밥 레시피입니다. 재료 준비 조리 방법 💡 요리 팁
Casino (카지노)
재료 (1인분 기준) 올드 톰 진 40ml, 마라스키노 룩사르도 10ml, 신선한 레몬 주스 10ml, 오렌지 비터스 2대시, 얼음 적당량 만드는 법 가니쉬 레몬 제스트와 마라스키노 체리로 장식한다. Casino Ingredients (1
Cardinale (카디날레)
재료 (1인분 기준) 진 40ml, 드라이 베르무트 20ml, 비터 캄파리 10ml, 얼음 적당량 만드는 법 가니쉬 레몬 제스트로 장식한다. Cardinale Ingredients (1 serving) 40 ml Gin, 20 ml Dry Vermouth,
Canchanchara (칸찬차라)
재료 (1인분 기준) 쿠바 아구아르디엔테 60ml, 신선한 라임 주스 15ml, 생꿀 15ml, 물 50ml, 깨진 얼음 적당량 만드는 법 가니쉬 라임 웨지로 장식한다. Canchanchara Ingredients (1 serving) 60 ml Cuban
Caipirinha (카이피리냐)
재료 (1인분 기준) 카샤사 60ml, 라임 1개 (작은 웨지 모양으로 자름), 백설탕 4티스푼, 깨진 얼음 적당량 만드는 법 참고: 카이피로스카 – 카샤사 대신 보드카 사용; 카이피리시마 – 카샤사 대신 럼









