대나무 잎(죽엽) 특유의 청량한 향과 약재의 은은한 단맛이 어우러져 기분 좋은 목 넘김과 개운한 후미를 자랑하는 전통 약용 담금주입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리 팁
매실주
향긋하고 상큼한 매실의 풍미와 은은한 감칠맛이 어우러져 소화를 돕고 피로 회복에 탁월하며, 깔끔한 목 넘김을 자랑하는 한국의 대표적인 전통 담금주입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리 팁
도라지주
도라지 특유의 쌉싸름한 풍미와 은은한 향이 어우러져 목 건강과 기관지에 도움을 주며, 깊고 구수한 맛을 자랑하는 한국의 대표적인 약용 담금주입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리 팁
더덕주
특유의 은은하고 진한 더덕 향과 쌉싸름하면서도 달콤한 풍미가 어우러져 사포닌이 풍부해 기력 회복과 목·기관지 건강에 도움을 주는 대표적인 프리미엄 약용 담금주입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리 팁
인삼주
은은하고 깊은 인삼 특유의 향과 쌉싸름한 풍미가 어우러져 기력 회복과 원기 보충에 도움을 주며, 고급스러운 풍미를 자랑하는 대표적인 한국의 전통 보양 담금주입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리
음양곽주 (삼지구엽초주)
삼지구엽초(한방명: 음양곽)를 담금주에 우려내어 특유의 쌉싸름하면서도 구수한 풍미를 자랑하며, 자양강장과 원기 회복 및 허리·무릎 건강에 도움을 주는 대표적인 한방 약용 담금주(선령비주)입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리 팁
산수유주
새콤달콤함과 은은한 쌉싸름함이 어우러져 붉고 고운 빛깔을 자랑하며, 기력 회복과 피로 해소, 신장 및 간 건강에 도움을 주는 대표적인 한국의 전통 약용 담금주입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡
막걸리
찹쌀이나 멥쌀로 고두밥을 지어 누룩과 물을 섞어 발효시킨 한국의 대표적인 전통 쌀막걸리(단양주)입니다. 뽀얀 빛깔에 은은한 쌀의 단맛과 알싸한 산미, 청량한 탄산감이 어우러집니다. 재료 준비 (쌀 1kg 기준) 제조 방법 💡
동동주
찹쌀로 고두밥을 지어 누룩과 함께 발효시킨 뒤, 술이 익었을 때 맑은 술 위로 삭은 밥알이 둥둥(동동) 떠 있는 모습에서 유래한 한국의 대표적인 전통 약주/탁주(부의주)입니다. 막걸리에 비해 한층 달콤하고 부드러우며 깔끔한
안동소주
경상북도 안동에서 전승되어 온 대한민국 대표 전통 증류식 소주로, 쌀과 누룩으로 빚은 술을 가마솥에 증류하여 깊고 은은한 곡향과 깔끔한 목 넘김을 자랑하는 고도수 명주입니다. 재료 준비 (기본 증류 기준) 제조
장미주
식용 장미 꽃잎의 매혹적인 붉은빛과 은은하고 우아한 장미 향이 소주에 스며들어, 눈과 입을 모두 즐겁게 해주는 아름다운 전통 과화주(꽃 담금주)입니다. 재료 준비 (기본 기준) 제조 방법 💡 요리 팁
생과일 주스 & 쉐이크
포도, 살구, 멜론 등 신선한 생과일을 착즙하고 갈아낸 뒤 우유, 요구르트, 아이스크림을 더해 취향대로 즐기는 상큼하고 건강한 생과일 음료 모음입니다. 재료 준비 (3~4인분) 조리 방법 💡 요리 팁
Manhattan (맨해튼)
진한 위스키의 풍미에 스위트 버무스의 달콤함과 비터스의 향이 어우러져 ‘칵테일의 여왕’이라 불리는 대표적인 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔분) 제조 방법 💡 칵테일 팁 라이 위스키의 스파이시하고 묵직한 풍미에 스위트 레드
후르츠칵테일
알록달록한 여러 가지 과일에 상큼한 오렌지주스와 청량한 탄산수, 브랜디의 풍미를 더해 차게 즐기는 시원하고 달콤한 과일 화채(펀치) 레시피입니다. 재료 준비 (4~5인분) 조리 방법 💡 요리 팁
수박 떡 화채
수박의 겉껍질을 섬세하게 조각해 근사한 화채 그릇으로 활용하고, 시원한 동글동글 수박 과육과 톡톡 터지는 귤, 파란색·흰색의 쫄깃한 찹쌀완자(경단)를 넣어 만드는 여름철 최고 디저트 레시피입니다. 눈으로 먼저 즐기고 입으로 청량함을 느끼는