생크림을 넣어 부드러운 맛을 살린 까르보나라 신라면 볶이입니다. 고소한 크림소스와 매콤한 라면 스프의 조화를 즐겨보세요!
재료 준비
- 주재료: 신라면 1봉
- 소스 재료: 생크림 1C, 우유 1/2C, 라면 스프 1Ts
- 부재료: 베이컨 3줄, 양송이 5개, 브로콜리 100g, 양파 1/2개, 마늘 1Ts, 어린 잎 채소 10g
- 양념 및 기타: 파마산 치즈 2Ts, 소금 1/2ts, 후추 1/2ts, 오일(적당량)
조리 방법
- 볶기: 오일을 두른 냄비에 마늘, 양파, 베이컨을 넣고 함께 볶습니다.
- 소스 끓이기: 볶은 재료에 생크림, 우유, 신라면 스프를 넣고 끓입니다.
- 면 삶기: 별도의 냄비에 신라면의 면을 삶아 건져둡니다.
- 졸이기: 소스가 담긴 냄비에 삶은 면과 소금, 후추, 파마산 치즈, 브로콜리를 넣고 잘 어우러지도록 조리합니다.
- 완성: 그릇에 담고 어린 잎 채소를 곁들여 완성합니다.
조리 TIP
- 조랭이떡 등 평소 좋아하는 재료를 추가해보시면 더욱 풍성하게 즐기실 수 있습니다.
출처: 농심 누들푸들