부드러운 계란찜 속의 쫄깃한 라면 면발이 잘 어울리는 이색 요리입니다. 간편하게 전자레인지를 활용해 만들어 보세요!
재료 준비
- 주재료: 라면 1/2개, 라면 스프 1/2개, 계란 2개
- 부재료: 햄 30g, 당근 1/4개, 파 1/2뿌리
- 기타: 물 1/2컵(100cc)
조리 방법
- 면 불리기: 라면은 잘게 부순 뒤, 재료를 준비하는 동안 물에 담가 불렸다가 물기를 뺍니다.
- 채소 및 재료 손질: 대파는 잘게 다져 준비하고, 햄과 당근은 0.5cm 정도의 크기로 썹니다.
- 재료 섞기: 그릇에 계란을 풀고 라면, 스프, 파, 햄, 당근, 물을 넣어 잘 섞어 줍니다.
- 참고: 그릇 안쪽에 참기름을 살짝 바르면 완성 후 그릇에 잘 눌러 붙지 않습니다.
- 가열: 그릇을 랩으로 씌운 뒤 전자레인지에 넣고 6분간 가열합니다.
- 완성: 가열 후 접시를 그릇에 대고 뒤집어서 담아내면 보기 좋은 모양으로 완성됩니다.
조리 TIP
- 전자레인지 대신 가스레인지를 사용하실 경우, 타지 않도록 냄비에서 계속 저어주며 익혀주세요.
출처: 농심 누들푸들