재료 조리방법 Sataejjim (Braised Beef Shank) Ingredients Instructions 牛腱肉炖菜 (Sataejjim) 材料 烹调步骤 燉牛腱 (Sataejjim) 材料 烹調步驟 サテジム (牛すね肉の煮込み) 材料 作り方 Sataejjim (Jarret de bœuf braisé) Ingrédients Instructions Sataejjim (Jarrete de

재료 조리방법 Sichuan Ramen (Sacheon Ramen) Ingredients Instructions 四川拉面 (Sacheon Ramen) 材料 烹调步骤 四川拉麵 (Sacheon Ramen) 材料 烹調步驟 四川ラーメン (四川風ラーメン) 材料 作り方 Ramen du Sichuan (Sacheon Ramen) Ingrédients Instructions Ramen

재료 조리방법 Sagol Ugeoji-tang (Ox Bone and Dried Cabbage Soup) Ingredients Instructions 牛骨白菜干汤 (Sagol Ugeoji-tang) 材料 烹调步骤 牛骨白菜干湯 (Sagol Ugeoji-tang) 材料 烹調步驟 サゴルウゴジタン (牛骨と白菜の葉のスープ) 材料 作り方 Sagol Ugeoji-tang (Soupe d’os

재료 조리방법 Beef Steak Spaghetti Ingredients Instructions 牛排意面 (Beef Steak Spaghetti) 材料 烹调步骤 牛排義大利麵 (Beef Steak Spaghetti) 材料 烹調步驟 ビーフステーキスパゲティ 材料 作り方 Spaghetti au steak de bœuf Ingrédients Instructions Espagueti

재료 조리방법 Beef Steak Ingredients Instructions 牛排 (Beef Steak) 材料 烹调步骤 牛排 (Beef Steak) 材料 烹調步驟 ビーフステーキ 材料 作り方 Steak de bœuf Ingrédients Instructions Bistec de res Ingredientes Instrucciones Rindersteak

재료 (1인분) 조리방법 Bibimbap Ingredients (1 serving) Instructions 拌饭 (Bibimbap) 材料 (1人份) 烹调步骤 拌飯 (Bibimbap) 材料 (1人份) 烹調步驟 ビビンバ 材料 (1人分) 作り方 Bibimbap Ingrédients (1 personne) Instructions Bibimbap Ingredientes (1

재료 (4인분) 조리방법 Bulgogi Sanjeok (Beef and Bellflower Root Skewers) Ingredients (4 servings) Instructions 烤肉串烧 (Bulgogi Sanjeok) 材料 (4人份) 烹调步骤 烤肉串燒 (Bulgogi Sanjeok) 材料 (4人份) 烹調步驟 プルゴギサンジョク (牛肉とキキョウの根の串焼き) 材料 (4人分)

재료 (4인분) 조리방법 Bulgogi Skewers Ingredients (4 servings) Instructions 烤肉串 材料 (4人份) 烹调步骤 烤肉串 材料 (4人份) 烹調步驟 プルゴギ串 材料 (4人分) 作り方 Brochettes de Bulgogi Ingrédients (4 personnes) Instructions Brochetas de

불고기는 얇게 슬라이스 한 소고기 근섬유에 고장성(Hypertonic) 간장 양념을 침투시켜 삼투압 숙성을 거친 뒤, 특수하게 설계된 돔(Dome) 형태의 불고기판 위에서 직화 구이와 국물 졸임을 동시에 수행하는 고도의 열역학적 육류 요리입니다.

재료 조리방법 Spicy Seasoned Grilled Dried Pollack (Bukeopo-yangnyeom-gui) Ingredients Instructions 辣醬烤乾明太魚 (Bukeopo-yangnyeom-gui) 材料 烹調步驟 辣酱烤干明太鱼 (Bukeopo-yangnyeom-gui) 材料 烹调步骤 干しスケトウダラのコチュジャン焼き (プゴポヤンニョムギ) 材料 作り方 Scharf gewürzter gegrillter getrockneter Pollack (Bukeopo-yangnyeom-gui) Zutaten Zubereitung

재료 조리방법 Dried Pollack and Bean Sprout Soup (Bukeo-kongnamul-guk) Ingredients Instructions 明太魚豆芽湯 材料 烹調步驟 明太鱼豆芽汤 材料 烹调步骤 スケトウダラともやしのスープ (プゴコンナムルグク) 材料 作り方 Getrockneter Pollack-Sojasprossen-Suppe (Bukeo-kongnamul-guk) Zutaten Zubereitung Soupe de colin séché

재료 조리방법 Braised Dried Pollack (Bukeo-jorim) Ingredients Instructions 醬燒明太魚 (Bukeo-jorim) 材料 烹調步驟 酱烧明太鱼 (Bukeo-jorim) 材料 烹调步骤 スケトウダラの甘辛煮 (プゴジョリム) 材料 作り方 Geschmorter getrockneter Pollack (Bukeo-jorim) Zutaten Zubereitung Colin séché braisé (Bukeo-jorim)

재료 조리방법 Seasoned Grilled Dried Pollack (Bukeo-yangnyeom-gui) Ingredients Instructions 醬烤明太魚 (Bukeo-yangnyeom-gui) 材料 烹調步驟 酱烤明太鱼 (Bukeo-yangnyeom-gui) 材料 烹调步骤 スケトウダラのヤンニョム焼き (プゴヤンニョムギ) 材料 作り方 Gewürzter gegrillter getrockneter Pollack (Bukeo-yangnyeom-gui) Zutaten Zubereitung Colin séché

재료 조리방법 Dried Pollack and Vegetable Porridge (Bukeo-yachae-juk) Ingredients Instructions 明太魚蔬菜粥 材料 烹調步驟 明太鱼蔬菜粥 材料 烹调步骤 干しスケトウダラと野菜のお粥 (プゴヤチェジュク) 材料 作り方 Getrockneter Pollack-Gemüse-Brei (Bukeo-yachae-juk) Zutaten Zubereitung Porie de colin séché et

재료 조리방법 Chive and Soybean Paste Pancake (Buchu-jangtteok) Ingredients Instructions 韭菜大醬煎餅 (Buchu-jangtteok) 材料 烹調步驟 韭菜大酱煎饼 (Buchu-jangtteok) 材料 烹调步骤 ニラと味噌のチヂミ (プチュジャンデック) 材料 作り方 Schnittlauch-Miso-Pfannkuchen (Buchu-jangtteok) Zutaten Zubereitung Galette de ciboules au