소주와 맥주의 씁쓸한 알코올 맛을 먼저 느낀 후, 잔 바닥에 깔린 달콤한 콜라가 마지막에 입안을 채워 ‘고생 끝에 즐거움이 온다(苦盡甘來)’는 의미를 완벽하게 구현한 대한민국 술자리의 레전드 이색 폭탄주입니다. 재료 준비
레몬 오렌지 소주
소주에 상큼한 레몬에이드 가루, 달콤한 데미소다 오렌지, 청량한 토닉워터를 조합하여 상큼함과 톡 쏘는 탄산감을 극대화한 시트러스 풍미의 이색 과일 칵테일입니다. 재료 준비 (1인분 기준) 제조 방법 💡 음용 팁
데미소다 오렌지 소주 (오렌지 소주)
데미소다 오렌지 소주 (오렌지 소주) 소주의 씁쓸한 알코올 향을 데미소다 오렌지 특유의 상큼한 과즙과 톡 쏘는 탄산이 부드럽게 감싸주어, 시원하고 상큼한 오렌지 에이드처럼 즐길 수 있는 대표적인 편의점/홈파티 이색 믹스주입니다.
체리소주
소주의 씁쓸함에 체리의 매혹적인 새콤달콤한 풍미와 청량한 탄산이 어우러져, 매력적이고 영롱한 붉은빛을 자랑하는 감성 스타일의 이색 믹스주입니다. 재료 준비 (1인분 기준) 제조 방법 💡 음용 팁
폴라포주
소주에 상큼하고 달콤한 폴라포 아이스크림과 사이다를 섞어 만드는 대표적인 편의점/홈파티 이색 칵테일입니다. 보랏빛의 영롱한 포도 향과 폴라포 특유의 아삭한 얼음 입자가 더해져 더운 날 시원하게 즐기기 좋습니다. 재료 준비 (1인분
스크류바주
소주에 상큼한 스크류바 아이스크림과 청량한 사이다를 섞어 만드는 대표적인 편의점/홈파티 이색 칵테일입니다. 스크류바 특유의 딸기와 사과 향이 녹아내리면서 소주의 알코올 향을 완전히 감싸주고, 영롱하고 고운 핑크빛 비주얼을 자랑합니다. 재료 준비
홍초 소주
소주의 씁쓸한 알코올 향을 홍초 특유의 새콤달콤한 풍미가 완벽히 잡아주고, 영롱한 붉은빛으로 비주얼까지 더해 홈파티와 술자리에서 꾸준히 사랑받는 대표적인 이색 믹스주입니다. 재료 준비 (소주 1병 기준) 제조 방법 💡 음용
수박 소주 (생수박 소주)
수박의 속을 파내어 달콤한 과육과 소주, 사이다를 섞은 뒤 수박 통째로 담아 마시는 여름철 대표 시그니처 믹스주입니다. 천연 과즙의 달콤함과 시원함이 소주의 알코올 향을 덮어주며, 비주얼과 맛을 모두 잡아 피서지나
메로나주
소주에 달콤한 메로나 아이스크림과 청량한 사이다를 섞어, 알코올 특유의 쓴맛 없이 부드럽게 즐기는 대표적인 이색 믹스주입니다. 재료 준비 (1인분 기준) 비율 및 예상 도수 제조 방법 💡 요리 팁
요구르트 소주
소주의 쓴맛과 알코올 향을 요구르트의 새콤달콤함과 사이다의 청량함이 완벽하게 감싸주어, 술을 잘 못 마시는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 대표적인 한국 포차 감성의 믹스주 칵테일입니다. 재료 준비 (1인분 기준)
오이소주
소주에 채 썬 생오이를 넣어 소주 특유의 씁쓸한 알코올 향을 완벽하게 잡아주고, 입안 가득 시원하고 청량한 오이 향을 남겨주는 레트로 감성의 대표적인 포차 스타일 믹스주입니다. 재료 준비 (소주 1병 기준)
암바사주
맥주잔에 소주, 사이다, 맥주를 소주잔으로 1잔씩(1:1:1) 넣고 휴지로 막아 바닥에 내리쳤을 때, 하얗고 부드러운 탄산 거품이 솟구쳐 오르는 모습이 탄산음료 ‘암바사’와 비슷하여 붙여진 2000년대 중반 유행한 대표적인 폭탄주입니다. 재료 준비
소백산맥 (소주 + 백세주 + 산사춘 + 맥주)
소주, 백세주, 산사춘, 맥주 네 가지 술을 1:1:1:1 동량으로 섞어 만든 프리미엄 한국식 믹스주입니다. 약주 특유의 은은한 한방 향과 과실의 달콤함, 맥주의 청량함, 소주의 깔끔한 끝맛이 절묘하게 조화를 이룹니다. 재료
맥막
맥주의 시원하고 톡 쏘는 탄산감과 막걸리의 구수하고 달콤한 풍미가 어우러져, 막걸 특유의 텁텁함은 줄이고 청량함과 부드러운 목 넘김을 극대화한 대표적인 한국식 이색 믹스주입니다. 재료 준비 (1인분 기준) 제조 방법 💡
수박주 (수박소다 소맥)
소주와 맥주의 청량한 조합에 수박소다의 달콤하고 시원한 수박 향이 더해져, 여름철 홈파티나 야외 모임에서 청량하게 즐기기 좋은 대표적인 이색 믹스주 칵테일입니다. 재료 준비 (1인분 기준) 제조 방법 💡 음용 팁