재료
- 동원참치 1캔, 밥 2공기, 달걀 1개, 샐러드 채소 약간
- 소금, 식용유 약간
- 초밥 양념술: 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1 작은 술
조리 방법
- 동원참치는 기름을 제거합니다.
- 달걀에 소금을 넣어 잘 푼 뒤, 얇게 지단을 부치고 채 썹니다.
- 초밥 양념을 잘 섞어서 밥에 넣고 섞습니다.
- 컵에 초밥을 담고 달걀 지단과 참치를 올린 뒤 샐러드 채소를 곁들여 완성합니다.
출처: 동원참치
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