재료 준비
- 주재료: 동원참치 1캔, 파스타면 100g, 방울토마토 3개, 마늘 3개
- 부재료: 올리브오일 1/4컵, 소금, 후춧가루, 파마산치즈가루 약간씩
조리 방법
- 재료 손질 및 면 삶기: 동원참치는 물기를 제거합니다. 냄비에 물과 소금 1큰술을 넣고 끓으면 파스타면을 넣어 약 8분간 삶은 뒤 건져냅니다.
- 야채 손질: 마늘은 편으로 썰고, 방울토마토는 반으로 자릅니다.
- 볶기 및 마무리: 달군 팬에 올리브유를 듬뿍 두르고 마늘이 갈색이 날 때까지 볶습니다. 여기에 삶아둔 파스타면과 참치, 방울토마토를 넣고 함께 볶은 뒤, 소금, 후춧가루, 파마산치즈가루로 간을 하여 완성합니다.
출처: 동원참치