재료 준비
- 주재료: 동원참치 1캔, 또띠아 2장(10인치), 밥 1공기
- 부재료: 토마토소스 5큰술, 양파 1/4개, 당근 약간, 모짜렐라 치즈 약간
- 양념: 다진마늘 1큰술, 소금, 후춧가루, 식용유 약간씩
조리 방법
- 재료 손질: 동원참치는 물기를 제거합니다. 양파와 당근은 잘게 다져 준비합니다.
- 볶기: 프라이팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶다가, 손질한 양파, 당근, 참치를 넣고 잘 어우러지게 볶아줍니다.
- 밥 볶기: 준비한 밥을 넣어 고슬고슬하게 볶다가 토마토소스를 넣고 골고루 섞어줍니다. 마지막으로 소금과 후춧가루로 기호에 맞게 간을 합니다.
- 말고 굽기: 또띠아 위에 볶아둔 밥과 모짜렐라 치즈를 적당량 올린 뒤 돌돌 말아줍니다. 마지막으로 프라이팬에 가볍게 구워 완성합니다.
출처: 동원참치
Tuna Burrito
Ingredients
- Main Ingredients: 1 can of Dongwon Tuna, 2 tortillas (10-inch), 1 bowl of cooked rice
- Sub-Ingredients: 5 tbsp tomato sauce, 1/4 onion, a pinch of carrot, a pinch of mozzarella cheese
- Seasoning: 1 tbsp minced garlic, salt, black pepper, cooking oil
Directions
- Prep: Drain the liquid from the tuna. Finely chop the onion and carrot.
- Stir-fry: Heat cooking oil in a pan and stir-fry the minced garlic first. Add the chopped onion, carrot, and tuna, and stir-fry them together.
- Stir-fry with Rice: Add the cooked rice and stir-fry until fluffy, then mix in the tomato sauce thoroughly. Season with salt and black pepper to taste.
- Roll & Grill: Place the fried rice and mozzarella cheese on a tortilla, then roll it up tightly. Lightly toast the burrito in a pan until warm and golden.
金槍魚捲餅
材料準備
- 主料：東源金槍魚罐頭 1 罐、餅皮 2 張（10英吋）、米飯 1 碗
- 配料：番茄醬 5 大匙、洋蔥 1/4 個、胡蘿蔔少許、馬蘇里拉芝士少許
- 調料：蒜泥 1 大匙、鹽、胡椒粉、食用油各少許
烹飪方法
- 食材處理：將金槍魚罐頭瀝乾水分。洋蔥和胡蘿蔔切碎備用。
- 翻炒：鍋中倒入食用油，先炒香蒜泥，然後加入切好的洋蔥、胡蘿蔔和金槍魚
一起翻炒均勻。 - 炒飯：加入準備好的米飯炒至粒粒分明，再加入番茄醬翻炒均勻。最後用鹽和
胡椒粉調味。 - 包裹與煎烤：在餅皮上放上適量的炒飯和馬蘇里拉芝士，然後捲起來。最後放
入平底鍋中稍微煎烤至表面金黃即可。
金枪鱼卷饼
材料准备
- 主料：东源金枪鱼罐头 1 罐、饼皮 2 张（10英寸）、米饭 1 碗
- 配料：番茄酱 5 大匙、洋葱 1/4 个、胡萝卜少许、马苏里拉芝士少许
- 调料：蒜泥 1 大匙、盐、胡椒粉、食用油各少许
烹饪方法
- 食材处理：将金枪鱼罐头沥干水分。洋葱和胡萝卜切碎备用。
- 翻炒：锅中倒入食用油，先炒香蒜泥，然后加入切好的洋葱、胡萝卜和金枪鱼一起翻炒均匀。
- 炒饭：加入准备好的米饭炒至粒粒分明，再加入番茄酱翻炒均匀。最后用盐和胡椒粉调味。
- 包裹与煎烤：在饼皮上放上适量的炒饭和马苏里拉芝士，然后卷起来。最后放入平底锅中稍微煎烤至表面金黄即可。
ツナブリトー
材料の準備
- 主な材料: 東遠（ドンウォン）ツナ缶 1缶、トルティーヤ 2枚（10インチ）、ご飯 1杯
- サブ材料: トマトソース 大さじ5、玉ねぎ 1/4個、にんじん 少々、モッツァレラチーズ 少々
- 調味料: 刻みニンニク 大さじ1、塩、コショウ、サラダ油 各少々
作り方
- 下ごしらえ: ツナの油（水分）を切っておきます。玉ねぎとにんじんは細かく刻んでおきます。
- 炒める: フライパンにサラダ油を熱し、刻みニンニクを先に炒め、玉ねぎ、にんじん、ツナを加えてしっかり炒め合わせます。
- ご飯を炒める: ご飯を加えてパラパラになるよう炒め、トマトソースを加えて全体に混ぜ合わせます。最後に塩とコショウで味を調えます。
- 巻いて焼く: トルティーヤの上にご飯とモッツァレラチーズを適量のせ、くるくると巻きます。最後にフライパンで軽く焼き色がつくまで焼いて完成です。
Thunfisch-Burrito
Zutaten
- Hauptzutaten: 1 Dose Dongwon-Thunfisch, 2 Tortillas (10 Zoll), 1 Schüssel gekochter Reis
- Nebenzutaten: 5 EL Tomatensauce, 1/4 Zwiebel, etwas Karotte, etwas Mozzarella-Käse
- Gewürze: 1 EL gehackter Knoblauch, Salz, Pfeffer, etwas Speiseöl
Zubereitung
- Vorbereitung: Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Zwiebel und Karotte fein hacken.
- Anbraten: Speiseöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch zuerst anbraten. Die gehackte Zwiebel, Karotte und den Thunfisch hinzufügen und alles gut anbraten.
- Reis anbraten: Den gekochten Reis hinzugeben und anbraten, bis er locker ist. Die Tomatensauce hinzufügen und gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rollen & Grillen: Den gebratenen Reis und Mozzarella-Käse auf einer Tortilla verteilen und fest aufrollen. Zum Schluss den Burrito kurz in einer Pfanne anbraten, bis er leicht gebräunt ist.
Burrito au thon
Ingrédients
- Ingrédients principaux : 1 boîte de thon Dongwon, 2 tortillas (10 pouces), 1 bol de riz cuit
- Ingrédients secondaires : 5 cuillères à soupe de sauce tomate, 1/4 d’oignon, un peu de carotte, un peu de mozzarella
- Assaisonnement : 1 cuillère à soupe d’ail haché, sel, poivre, un peu d’huile de cuisson
Mode de préparation
- Préparation: Égouttez bien le thon. Hachez finement l’oignon et la carotte.
- Sauter: Faites chauffer de l’huile dans une poêle et faites d’abord revenir l’ail haché. Ajoutez l’oignon, la carotte et le thon hachés, puis faites sauter le tout.
- Sauter le riz: Ajoutez le riz et faites-le sauter jusqu’à ce qu’il soit bien égrainé, puis incorporez la sauce tomate. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Rouler & Griller: Déposez le riz sauté et de la mozzarella sur une tortilla, puis roulez-la fermement. Faites dorer légèrement le burrito dans une poêle chaude avant de servir.
Burrito de atún
Ingredientes
- Ingredientes principales: 1 lata de atún Dongwon, 2 tortillas (10 pulgadas), 1 taza de arroz cocido
- Ingredientes secundarios: 5 cucharadas de salsa de tomate, 1/4 de cebolla, un poco de zanahoria, un poco de queso mozzarella
- Condimentos: 1 cucharada de ajo picado, sal, pimienta, un poco de aceite de cocina
Instrucciones de preparación
- Preparación: Escurra el atún. Pique finamente la cebolla y la zanahoria.
- Sofreír: Caliente un poco de aceite en una sartén y sofría primero el ajo picado. Agregue la cebolla, la zanahoria y el atún, y sofría todo junto.
- Sofreír con arroz: Incorpore el arroz cocido y sofríalo hasta que quede suelto, luego agregue la salsa de tomate y mezcle bien. Condimente con sal y pimienta al gusto.
- Enrollar y dorar: Coloque el arroz sofrito y el queso mozzarella sobre una tortilla, y enróllela bien. Finalmente, dore ligeramente el burrito en una sartén antes de servir.
Буррито с тунцом
Ингредиенты
- Основные ингредиенты: 1 банка тунца Dongwon, 2 тортильи (10 дюймов), 1 порция готового риса
- Дополнительные ингредиенты: 5 ст. л. томатного соуса, 1/4 луковицы, немного моркови, немного сыра моцарелла
- Специи: 1 ст. л. измельченного чеснока, соль, черный перец, немного растительного масла
Способ приготовления
- Подготовка: Слейте жидкость из тунца. Мелко нарежьте лук и морковь.
- Обжарка: Разогрейте растительное масло на сковороде и сначала обжарьте измельченный чеснок. Добавьте лук, морковь и тунец, хорошо всё обжарьте вместе.
- Обжарка риса: Добавьте рис и обжаривайте до рассыпчатости, затем добавьте томатный соус и тщательно перемешайте. В конце посолите и поперчите по вкусу.
- Сворачивание и обжарка: Выложите обжаренный рис и моцареллу на тортилью и плотно сверните в рулет. Слегка обжарьте готовый буррито на сковороде до золотистой корочки.