간단한 재료로 근사한 브런치를 즐길 수 있는 이색 메뉴입니다.
재료 준비
- 주재료: 동원참치 1캔, 바게트 1/2개
- 채소 및 과일: 토마토 1개, 파인애플 1개, 풋고추 1개, 양파 1/4개
- 양념: 올리브오일 2큰술, 설탕 1작은술, 소금, 후춧가루 약간
조리 방법
- 재료 손질: 동원참치는 기름기를 제거합니다. 토마토와 파인애플, 풋고추, 양파는 모두 잘게 다져서 준비합니다.
- 속재료 섞기: 볼에 다져둔 토마토, 파인애플, 풋고추, 양파, 참치를 모두 넣습니다. 여기에 올리브오일, 설탕, 소금, 후춧가루를 넣고 골고루 섞어줍니다.
- 완성: 프라이팬에 바게트를 앞뒤로 노릇하게 구워준 뒤, 만들어둔 참치 속재료를 듬뿍 올려 완성합니다.
출처: 동원참치