건강한 참치를 활용한 든든한 한 끼 식사입니다.
재료 준비
- 주재료: 동원참치 1캔, 밥 2공기
- 채소: 양파 1/6개, 당근 약간, 대파 1/2대
- 양념: 다진 마늘 1 큰술, 간장 1 큰술, 소금, 후춧가루, 식용유 약간
조리 방법
- 재료 손질: 동원참치는 그대로 준비하고, 양파와 당근은 굵게 다지고 대파는 송송 썹니다.
- 볶기: 프라이팬에 참치 기름을 두르고 양파, 다진 마늘, 당근을 넣어 볶다가 참치를 넣어 함께 볶습니다.
- 완성: 간장 1 큰술을 넣어 볶은 뒤, 밥과 대파를 넣어 다시 한번 볶습니다. 마지막으로 소금과 후춧가루로 기호에 맞게 간을 하면 완성입니다.
출처: 동원참치