100% 아가베 데킬라의 향긋하고 강렬한 풍미에 라임의 날카로운 산미, 트리플 섹의 오렌지 단맛이 완벽하게 결합하여 전 세계에서 가장 대중적으로 사랑받는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조
Mai-Tai (마이타이)
깊은 풍미의 자메이카 럼과 마르티니크 럼에 상큼한 라임, 오렌지 큐라소, 고소한 오르젯(아몬드) 시럽이 완벽한 조화를 이루며 ‘최고’라는 뜻의 타히티어에서 유래한 대표적인 IBA 공식 현대 클래식 티키 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔
Long Island Iced Tea (롱아일랜드 아이스티)
보드카, 데킬라, 럼, 진, 오렌지 리큐르까지 총 5가지의 술이 들어가 도수는 높지만, 레몬의 상큼함과 콜라의 달콤함이 어우러져 신기하게도 홍차(Iced Tea) 맛과 색감을 안겨주는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비
Lemon Drop Martini (레몬 드롭 마티니)
보드카의 깔끔함에 레몬 즙의 날카로운 상큼함과 트리플 섹의 오렌지 풍미·달콤함이 완벽히 조화를 이루어, 마치 레몬 사탕을 마시는 듯한 청량감을 선사하는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조
Last Word (라스트 워드)
진의 은은한 보태니컬 향, 샤르트뢰즈 그린의 강렬한 허브 풍미, 마라스키노 리큐르의 달콤함, 라임의 상큼한 산미가 정확히 1:1:1:1 동량으로 만나 완벽한 밸런스와 오묘한 연두빛 색감을 자랑하는 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다.
Kir (키르)
드라이한 화이트 와인의 상큼한 산미에 크렘 드 카시스(블랙커런트 리큐르)의 달콤한 베리 향이 부드럽게 어우러져 아름다운 붉은 빛을 내는 프랑스 정통 IBA 공식 현대 클래식 식전주( 식전 칵테일)입니다. 재료 준비 (1잔
Jungle Bird (정글 버드)
말레이시아 쿠알라룸푸르 힐튼의 바에서 탄생한 전설적인 티키(Tiki) 칵테일로, 묵직한 블랙스트랩 럼과 파인애플·라임의 열대 과즙에 이탈리아 비터 리큐르인 캄파리(Campari)의 쌉싸름함이 완벽하게 결합한 IBA 공식 뉴 에라 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준)
John Collins (존 콜린스)
드라이 진 베이스에 레몬의 상큼함과 설탕의 달콤함, 탄산수의 청량함이 깔끔하게 어우러지는 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다. 대표적인 롱 드링크 하이볼 스타일로 무더운 날 시원하게 즐기기 좋습니다. 재료 준비 (1잔 기준)
Irish Coffee (아이리시 커피)
따뜻하고 쌉싸름한 블랙커피에 아이리시 위스키의 묵직한 풍미, 그리고 차가운 생크림이 층을 이루며 입안에서 뜨거움과 차가움의 매력적인 대비를 선사하는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법 💡
Illegal (일레갈)
메즈칼의 강렬한 스모키함과 높은 도수의 자메이카 화이트 럼, 파레눔 특유의 스파이시한 향에 라임의 산미가 가미되어 깊고 이국적인 트로피컬 풍미를 선사하는 IBA 공식 뉴 에라 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조
Garibaldi (가리발디)
이탈리아의 대표 비터 리큐르 캄파리의 쌉싸름함과 갓 짠 오렌지 주스의 새콤달콤함이 완벽하게 어우러지며 이탈리아 통일의 영웅 주세페 가리발디의 이름을 딴 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조
Gin Fizz (진 피즈)
드라이 진의 은은한 보태니컬 향에 레몬의 상큼함과 설탕의 달콤함, 탄산수의 청량한 기포가 탄산 음료처럼 톡 쏘는 즐거움을 선사하는 IBA 공식 언포게터블 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법 💡
Gin Basil Smash (진 바질 스매시)
신선한 생 바질 잎의 향긋함과 진의 보태니컬 풍미, 레몬의 상큼함이 어우러져 선명한 초록빛 비주얼을 자랑하는 IBA 공식 뉴 에라 칵테일입니다. 2008년 독일 함부르크에서 탄생한 현대 칵테일의 모던 클래식 명작입니다. 재료
Grand Margarita (그랜드 마르가리타)
100% 아가베 데킬라의 깊은 풍미에 프랑스 프리미엄 코냑 기반 오렌지 리큐르인 그랑 마니에르(Grand Marnier)의 풍부함과 라임의 상큼함이 더해진 고급스러운 IBA 공식 뉴 에라 칵테일입니다. 잔 테두리의 짭조름한 소금이 시트러스와 단맛의
Grasshopper (그래스호퍼)
화이트 카카오 리큐르의 달콤함과 그린 민트 리큐르의 청량함, 신선한 생크림이 어우러져 마치 ‘민트 초코’ 디저트를 마시는 듯한 부드러움을 선사하는 IBA 공식 현대 클래식 칵테일입니다. 재료 준비 (1잔 기준) 제조 방법














