맵린이(매운 음식을 잘 못 먹는 사람)를 위한 메뉴입니다.
재료 준비
- 주재료: 올리브유, 파, 다진마늘, 우동면, 우유, 체다치즈, 소금, 후추, 까르보불닭소스
조리 방법
- 달궈둔 팬에 기름과 파, 마늘을 넣어 볶아줍니다.
- 우유와 좋아하는 토핑 재료들(버섯, 새우, 소시지 등)을 넣고 익혀줍니다.
- 우유가 끓으면 소금과 후추로 간을 맞춰주고 치즈를 넣어 녹여줍니다.
- 치즈가 녹았다면 삶았던 우동면을 넣고 까르보불닭소스를 넣어 끓여주면 완성됩니다.
Tip
- 면을 2/3 정도만 익혀 찬물에 헹구면 더 빠르게 완성할 수 있습니다.
출처: 삼양식품